Autoren 

JOËL JENIN

ist Ethnologe und hat seit 1993 bereits zahlreiche Dokumentarfilme für französische und europäische Fernsehanstalten (France 3, ARTE, Odyssée, Seasons usw.) gedreht.
Seine Lieblingsthemen sind: die ländliche Gegend, die Natur, die Bergwelt und ... Korsika, wo er lebt. Davon zeugen mehrere seiner Filme mit den bezeichnenden Titeln: „Wege durch die Filosorma“ (1998), „Erinnerungen an Korsika“ (1999) und in den Nepal gedrehten „Yakblut“ (2001). Sein Film „Vom Leben am Steilhang“ (2004) wurde beim Filmfestival von Autrans mit einem Preis geehrt.

ULRIKE BARTELS

studierte Politische Wissenschaft, Germanistik und Philosophie. Nach dem Examen arbeitete sie zunächst als Journalistin für Printmedien und Hörfunk, seit 1997 vorwiegend als Fernsehautorin und Regisseurin. Nach „Rhein kulinarisch“ und „Maas kulinarisch“ ist „Donau kulinarisch“ ihr drittes Filmprojekt, in dem sie über einen Fluss, die Menschen, die an ihm leben und ihre spezielle kulinarischen Vorlieben berichtet.

DIETER ZEPPENFELD

ist Mitbegründer des 1985 entstandenen Filmproduktionsunternehmens ZINNOBER Film und als Filmautor, Regisseur und Produzent tätig. Als Produzent betreute er u.a. den preisgekrönten Spielfilm „Neufundland“ und die mit dem Grimme-Preis ausgezeichnete Dokumentation „Der Tag der in der Handtasche verschwand“.